Počinje finalni tjedan u Masterchef kuhinji u kojemu smo dobili petero ovogodišnjih finalista.
Pogledaj i ovo
Prozujite s nama kroz sve showbizz vijesti dana – Lajkajte Showbuzz!
To su Nikola, Ivana, Palfi, Petra Gerić i Kike. Ivana misli da je zaslužila da uđe u finale, ali nije očekivala. 'Ja se ne borim za pobjedu. Mislim da smo svi pobijedili.', kaže. Iz svoje perspektive ne osjeća napetost niti ikoga gleda kao konkurenciju. Kike je objasnila da se otpočetka osjeća pritisak dok kuhaju jer kuhaju u Masterchef kuhinji, a ne kod kuće za ekipu.
>> Ostalo ih je 5. Tko je vaš favorit?
'Danas ne znam što bi moglo biti, možda nešto kao Test kreativnosti, a možda ćemo kopirati neko jelo.', pretpostavlja Ivana. Palfi bi danas volio malo više slobode za početak finalnog tjedna: više namirnica, više izbora, više vremena i da je veći naglasak na kreativnom procesu i kuhanju. Nikola ne može reći da ne razmišlja o glavnoj nagradi, jer bi s njom imao temelj da može početi kao pravi kuhar.
Prikazati sebe na tanjuru za direktan prolaz u Superfinale
'Vi ste amaterska hrvatska kulinarska elita i na tome vam čestitam!', obratio se Igor kandidatima. Dino se nada da su ponosni na sebe jer je žiri ponosan na njih. 'Nadam se da vas naše kritike nisu pretjerano pogodile i da su vas usmjerile.', rekao je. Mate smatra da moraju biti najbolji što su ikad bili. 'Samo će jedan osvojiti titulu 2. hrvatskog Masterchefa, i to onaj čiji tanjuri ovaj tjedan budu najbolji.', Radovan ih je podsjetio.
Danas kandidate nisu dočekale kutije kojima je inače započinjao njihov tjedan, ali ih je dočekalo iznenađenje. Njihov današnji zadatak je da kreiraju i skuhaju vlastito jelo od namirnica prema vlastitom izboru koje žele bez ikakvih ograničenja. Jelo mora prikazivati njih na tanjuru i biti njihova najbolja kreacija do sada. Za smočnicu imaju vremena koliko god žele, ali se smiju vraćati u nju. Tko danas bude najbolji, ide direktno u Superfinale. Za kuhanje na raspolaganju imaju sat i pol vremena.
Petra uzela najskuplje namirnice, jedno jelo joj nije uspjelo
Palenta, luk, anis, pačja prsa, celer, mrkva, klice, sečuanski papar... samo su neke od namirnica koje je za svoje današnje jelo odabrao Marko Palfi. Priprema pačja prsa s mješavinom kineskih začina i palentu s karameliziranim lukom i korijanderom. Nikola je također pripremao pačetinu u kombinaciji s pireom od gljiva i celera te salatom. Ivana se odlučila za pripremu salate s vongolama i deserta s jabukom i sirupom od mente i vanilije. Kike je pripremala buffalo wings na svoj način. Petri Gerić danas kuhanje nije išlo po planu.
Odlučila se za dva jela s cijenjenom grdobinom, kovačem i škampima. Tortellini koje je planirala napraviti joj nisu uspjeli, pa je svu ribu na kraju umiješala u rižoto. 'Mislim da je Petra puno željela danas. Više je htjela dokazati žiriju zašto je tu. Malo je previše toga uzela na sebe.', komentirala je Kike. 'Ako je netko pretjerao danas s namirnicama, onda je to Petra. Imala je za nahraniti barem 20 ljudi.', misli Nikola.
Utrka je neizvjesna: tko će direktno u Superfinale?!
Prvo na redu za kušanje je bilo jelo koje je napravila Ivona Kristina. Dinu je ono malo ljuto, mrvu banalno i već viđeno. 'Sveukupna izvedba ima smisla.', ipak je zaključio. Mate sebi voli napraviti još ljuće i jede ih dok gleda utakmicu. 'Moja morska priča', naziv je jela koje je napravila Petra Gerić. Žiri je komentirao izbor namirnica i količinu koju je uzela. Igor se našalio da će sljedeći put u smočnicu staviti blagajnicu.
'Koliko košta, mora biti dobar!', rekao je Dino. Jako mu je ukusno, ali misli da se s manje novca također može napraviti ukusan tanjur.
Nikolina patka nije dovoljno pečena iznutra, kožica je zagorena, ali je to radi začina. Objasnio mu je da prvo zapeče patku, pa onda stavi začine i zamolio je Palfija da mu objasni. Radovanu je dobro i ukusno. 'Ti moraš napraviti slatko!', obratio se Mate Ivani. Žiri se složio da su joj jela dobra i ukusna, ali pomalo banalna te se na njima da još malo poraditi. Dino je od Palfija očekivao naprednije jelo od ovoga, ali ovo je ukusno i pokazuje da zna baratati okusima i aromama.
Iako je dobila sjajne komentare, Ivana ne misli da će direktno u Superfinale već Palfi, Nikola ili Kike. 'Ja sam iskreno šokirana komentarima. Naučila sam da mi jedna ili dvije osobe iz žirija kažu dobru kritiku, ali da sva trojica kažu da je ukusno...', bila je iznenađena. Palfi pokušava biti objektivan i misli da on, Petra i Nikola imaju podjednake šanse za najvrjedniju pobjedu dosad jer svi imaju jednak broj grešaka.
Kralj Kutije iznenađenja Palfi je prvi superfinalist
Dino je rekao da nije nezadovoljan današnjim jelima, ali je očekivao nešto više. 'Nemojte se bojati kuhati!', rekao je finalistima. Mate ih je podsjetio da su ovdje došli pobijediti. Žiri je kao najbolja dva jela danas izdvojio jela Marka Palfija i Petre Gerić. Zaključili su da je Petra napravila preraskošno jelo od čijih je namirnica moglo biti napravljeno pet tanjura, dok se Palfi odlučio za poznato jelo, bez previše eksperimenata. Ipak jedan je tanjur bio bolji od drugog. Marka Palfija je njegova patka uspjela odvesti direktno u Superfinale.
Dosad je nanizao pet pobjeda, jedanput je pobijedio s timom kojemu je bio vođa i dvaput se borio u Izazovu šefa kuhinje da bi se svojim današnjim jelom plasirao direktno u Superfinale. 'Malo sam izgubljen i ne kužim još što se dogodilo.', rekao je. Misli da je današnju pobjedu i plasiranje u Superfinale zaslužio, budući da uvijek daje sve od sebe što nekad daje malo bolje, a nekad malo lošije rezultate. Njegova taktika je, kako kaže, od prvog dana ista: dati maksimum, biti koncentriran i ne razmišljati o pobjedi niti o ičemu. Ako sutra bude ispao, Nikola će zadovoljno otići doma. Kike je znala da je danas žiri neće prozvati. 'Borit ću se i ući u Superfinale s Palfijem!', kaže.
Ivana je znala da će Palfi pobijediti i navijala je za njega. 'S manje namirnica je napravio puno kvalitetnije jelo od Petre i drago mu je što je ušao u Superfinale jer od svih kandidata, po meni, on to najviše zaslužuje.', rekla je za svog prijatelja Marka.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
