Slatki namaz obožavaju gotovo svi. Ljudi ga najviše vole jesti na žlicu, a odlično se ljubi s kruhom, palačinkama ili waflima. Namaz u kojem će se moći uživati bez grižnje savjesti, ljubiteljima slatkog odlučila je ponuditi poduzetnica Maja Lazić iz Slatine. Sa slatkim namazom od lješnjaka i industrijske konoplje sudjeluje u projektu Startaj Hrvatska.
Galerija
Ovi prizori s planina oduzimaju dah. Vrhove je godinama osvajala Maja Lazić iz Slatine, strastvena zaljubljenica u planinarenje.
''Od djetinjstva sam nekako voljela bit vani, u prirodi. Na fakultetu sam se počela baviti planinarenjem. Što sam se duže bavila time tako su došle i nekakve više planine'', kaže Maja Lazić, kandidatkinja treće sezone projekta Startaj Hrvatska.
S bivšim dečkom, s kojim je godinama živjela u Makedoniji, svakog je vikenda tražila nove destinacije. Postao joj je to način života.
''Moja najdraža ekspedicija je kad sam bila na Aljasci, na Denaliju, bilo mi se najteže pripremiti za to, ali možda mi je zato najdraže'', kaže Maja.
Život piše svakakve priče pa se Maja u jednom trenutku iz Makedonije vraća u Hrvatsku, odnosno, u Slatinu. Kako je oduvijek voljela biti u pokretu, pronašla je novi hobi - biciklizam. A po povratku u rodni kraj, preuzima i ekološku poljoprivredu kojom se bavi njezin otac.
''Prvo čim smo se bavili je bio ekološki uzgoj kamilice kasnije smo poljoprivredu proširili na druge kulture tako da danas uglavnom imamo kamilicu, konoplju, bundevu, lan i sve to prerađujemo u hladnoprešana ulja, namaze, proteine i čajeve'', kaže Maja.
S obzirom na to da vodi zdrav način života, Maja je željela svoju životnu filozofiju spojiti u proizvod.
''Stalno smo htjeli napraviti neki slatki namaz s obzirom da ljudi to najviše vole. Poveznica je to što ja ih isto često kad bi htjela na brzinu nešto pojest prije nego što se idem vozit baš često jedem takve namaze'', objasnila je.
I tako je u njihovoj proizvodnji sasvim slučajno jednog dana nastao slatki namaz od lješnjaka i industrijske konoplje.
''Obzirom da radimo namaz od konoplje i namaz od lješnjaka, radili smo jedan iza drugog tako da nam je na stroju ostao jedan mix koji kada smo probali smo konstatirali da to nije loše i htjeli smo od toga nešto napravit'', kaže Maja.
Još su mu dodali med i čokoladu te dobili dobitnu kombinaciju.
''Lješnjak je nekakva baza za sve nekakve namaze i većina ljudi ga voli. Konoplja je danas već dosta zastupljena na tržištu, ima odličan odnos omega 3 6 9 masnih kiselina'', govori Maja.
Pa u ovom namazu, kaže Maja, bez grižnje savjesti mogu uživati i oni koji paze na prehranu.
''Kad smo napravili analize na vitamine i minerale zaista se pokazalo da ima jako kvalitetan sastav. Svoj namaz pod nazivom Organica Vita Maja je na nagovor prijatelja odlučila prijaviti u projekt Startaj Hrvatska te ga podignuti na sasvim novu razinu'', kaže Maja.
''Stvarno to vidim kao jedan super projekt i super priliku mislim da svatko može jako puno naučit. Mi smo već imali iskustva sa proizvodnjom i svejedno nam je jako bilo korisno'', zaključila je Maja Lazić.
Što je sve Maja kao mlada poduzetnica naučila na svojem putu, ne propustite pogledati u emisiji Startaj Hrvatska ove nedjelje na Novoj TV.
IN Magazin gledajte od ponedjeljka do petka u 17:30 na Novoj TV, a propuštene emisije pogledajte besplatno na novatv.hr.
1/2 >>
Pogledaji ovu galeriju
