Haskap bobice hit su proizvod 2024. godine. Bračni par Babojelić i njihova 3 različita proizvoda od tzv. sibirske borovnice odnijeli su laskavu titulu te se istaknuli u petoj sezoni jedinstvenog projekta Startaj Hrvatska. Kakve su reakcije i imaju li u planu već nešto drugo, nakon proglašenja otkrili su našoj Mateji Slogar.
Ivana i Ivica Babojelić Hrvatsku su osvojili svojim haskap bobicama - i to pomoću 3 proizvoda - džema, soka i zamrznutih bobica.
''Val emocija je došao na nas i onako stvarno smo iznimno zahvalni na svemu što su nas odabrali i što smo postali hit proizvod, tu se vidi taj naš trud koliko smo uložili u te sve bobice, koliko su puta prošle kroz ruke i preradu.''
Njihovi proizvodi od haskapa bit će uvršteni u sve Spar i Interspar trgovine diljem Hrvatske i dobit će dodatnih godinu dana ugovora, a nagradu iz ruku Ivana ne ispušta.
''Držim ju, ju stišćem ju, strah me negdje ju odložiti. Trudili smo se, ali da smo znali ne... Nadali smo se, trudili prezentirat haskap u najboljem svjetlu i hvala svima na ukazanom povjerenju'', kaže Ivana.
''Napravili smo odličan potez što smo krenuli u haskap bobice. Ne bi se nešto drugo tako razvilo, ne bi došli u ovako velik projekt kao što je Startaj Hrvatska koji nam je dao izniman vjetar u leđa'', dodaje Ivica.
Njihova poduzetnička priča započela je 2014., kada su na internetu istraživali ovu sortu, a ovakvo priznanje za njih je ostvarenje sna.
A je li im činjenica da je riječ o dosad neviđenim proizvodima u trgovinama pomogla?
''To može biti faktor znatiželje, interesa, ali dugoročno je puno teže s ovakvim novim proizvodom uspjet. Ali imamo s ovakvim poduzetnikom nekoga tko svojim angažmanom i energijom ima sve preduvjete od toga napravit proizvod koji će opstat na policama.''
Pa se već kuju planovi za iduću godinu i neki inovativni proizvodi od haskap bobica.
_
''Iz postojećih kapaciteta koje posjedujemo na plantaži možemo još više izvući prinosa i to nam je cilj dogodine što više prinosa tako da imamo što više bobica za prodavat.''
Emotivno je bilo i za ostale kandidate, a svi su iz projekta izašli s potpisanim ugovorom sa Sparom, koji će im u idućem razdoblju dati ekonomsku sigurnost.
''Meni je ovo samo motivacija da idem dalje, motivacija da napravim neke nove proizvode, da se poboljšam i u proizvodnji i svemu što mi slijedi dalje'', kaže Maja Gašparić.
I tako je projekt Startaj Hrvatska još jednom sezonom promijenio živote mladim hrvatskim poduzetnicima. Ako i vi imate jedinstven proizvod u koji vjerujete, prijavite se u novu sezonu projekta Startaj Hrvatska.