Neka Vaš gastro užitak započne u restoranu Balon!
Restoran Balon na gastro sceni oduvijek je bio sinonim za vrhunski gastro užitak, idiličan ambijent i ugodnu atmosferu, stoga ni ne čudi da je s godinama stekao epitet oaze u kojem uživaju sva čula i kojem se generacije zadovoljnih gostiju uvijek vraćaju.
Ćevapi jači od Big Maca: Zatvrio se jedini McDonald's u Banjoj Luci
U novu sezonu restoran Balon ušao je s osvježenim interijerom, novom kartom jela te posebno pripremljenim menuem za kasnopopodnevna i večernja druženja, koji će zadovoljiti nepca i onih najizbirljivijih.
Svim Zagrepčanima i njihovim gostima restoran Balon pripremio je 3 menua 'TO SHARE' (za dvije osobe), koji se nude kao 3 koncepta raspoređena u 3 cjenovna razreda:
MENU 1:
Četiri vrste namaza: Aioli, Masline, Sušene rajčice, Humus
Tatarski biftek
Spare ribs svinjska rebrica sa sotiranim krumpirićem i toplim kremastim povrćem
Torta 'Balon' na umaku od vanilije
280 kn
MENU 2:
Carpacio od hobotnice u limunu
Rižoto sa grdobinom i pestom od rukole
Tuna steak na šalši i povrće sa žara
Semifreddo od buče
320 kn
MENU 3:
Bruschetta od foccacie sa rajčicom i svježim bosiljkom
Hladni Foie Gras na shifonadi i Cumberland umakom
Pohani crni rižoto na kremi od kajmaka
Tiger kozice iz marinade na klicama
Tagliatta biftek na rukoli sa listićima parmezana
Mini burger u foccaci sa azijskim umakom
Tart od kruške i marzipana
Čokoladna tortica sa tartufima i sladoledom od pistachi
480 kn
Ovakva ponuda idealna je za sve one koji svoja druženja s prijateljima i najmilijima žele upotpuniti nezaboravnim gastro užitcima. Dugogodišnje iskustvo i brojni zadovoljni gosti pokazatelj su da restoran Balon uistinu je mjesto gdje vas očekuju istančani okusi u kojima će uživati svi istinski hedonisti.
Osim izbora jela restoran Balon poznat je i po biranim vinima koji će se savršeno sljubiti s izabranim jelima.
Novi menu, između ostalog, sastoji se od sljedećih zanimljivih jela:
1. TOPLA I HLADNA PREDJELA:
a. Bruschetta od pogače s rajčicom i svježim bosiljkom
b. Filet lososa obložen s limun paprom na vrhnju s čilijem i umakom teriyaki
c. Tatarski od tune mariniran soja umakom i sezamovim uljem s tostiranim kruhom i bučinim sjemenkama
d. Pohane punjene masline s teletinom i puretinom na šalši
e. Rižoto sa grdobinom i pestom od rikole
f. Tiger kozice marinirane u marinadi od đumbira, soja umaka, umaka teriyaki i slatkog čilija, poslužene na svježim klicama
g. Mini burger od junetine sušene suhim dozrijevanjem u pogači s azijskim umakom
2. GLAVNA JELA:
a. 'Premium' biftek s pjenicom od guščjih jetara
b. Svinjska rebrica sa sotiranim krumpirom i toplim kremastim povrćem
c. Janjeći lungić s koricom od provansalskog bilja s pirjanom lećom i 'Gratin' krumpirom
3. DESERTI:
a. Topla čokoladna tortica s tartufima i sladoledom od pistacija sa sezamovim uljem
b. Tart od kruške i marcipana
DNEVNIK.hr SHOWBUZZ pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
na instagramu
