Sad je novi član žirija MasterChefa, ali ovo mu nije prvi put u najpoznatijoj kuhinji, sjećate ga se?
Mario Mihelj jedan je od dva nova člana žirija MasterChefa, a tim povodom i nama je odgovorio na nekoliko pitanja, upoznajte ga. Prvu epizodau MasterChefa možete pratiti već ove nedjelje od 21.15!
Nova sezona MasterChefa samo što nije krenula, a jedan od dvojice novih članova žirija je i Mario Mihelj.
Tim povodom, odgovorio nam je na nekoliko poslovnih i privatnih pitanja.
U MasterChefu mu nije prvi put, a evo kako je došlo do suradnje.
''Bio sam chef gost sezone koja se emitirala 2021. i ostao sa svima u kontaktu te ove godine dobio poziv za mjesto u žiriju. Došao sam na audiciju jer mi je emisija super i rekao – zašto ne?''
''Mogu reći da sam počašćen što sudjelujem u projektu i dio sam ovog prekrasnog iskustva. Jako mi je drago da sa svojih 20 godina iskustva prenosim svoje znanje i savjete te sudjelujem u tome da promijenim nekome život da postane kuhar.''
Je li pratio prošle sezone?
''Naravno, svaki put kada bi mi vrijeme dopuštalo bih gledao MasterChef.''
A imao je i favorite, no ne želi otkriti koga.
''Gledajući emisiju, stvoriš neku viziju i favoriziraš uvjek nekog tko ti se svidi karakterno i kuharski, tako da jesam – ali neću otkriti koga.''
Kako se snašao sa svjetlima reflektora?
''Vrlo brzo sam se privikao na snimanje, pa nakon par emisija sve ide kao po loju, reklo bi se. Iskustva imam u jednom manjem projektu tako da sam znao što i kako.''
A evo i kakva su njegova očekivanja od showa.
''Očekujem da me kandidati iznenade, da budu maštoviti i kreativni te da imaju natjecateljskog duha.''
Njegov kulinarski put traje već jako dugo.
''Moj kulinarski put je stvarno bio šaren. Karijeru sam gradio u tradicionalnim restoranima, hotelima, grill restoranima, bistro restoranima i na fine diningu, želio sam proći što sam više mogao da pronađem sebe i ono što mi najviše odgovara. Tada sam krenuo s drugim djelom karijere, a to je kako postati chef i imati svoj restoran, i na kraju imam dva pod svojim vodstvom.''
Što najviše voli kuhati, a što jesti?
''Najviše volim spajati razne okuse i namirnice iz cijelog svjeta, a u zadnje vrijeme jako volim tradiconalna jela, nekako ''back to basic''... Ali jedno jelo ima svoje počasno mjesto, a to su tripice!''
Mario je u sretnom braku, a ovim putem svojoj ženi ima i nešto za reći.
''Kako se kaže "iza velikog čovjeka stoji još veća žena" – imamo troje djece uz sve moje ambicije, posao i sada snimanje MasterChefa, ona je tu u bilo kojem trenutku da me podrži u svemu. Hvala Sara!''
A Mario ima i jedan hobi po kojem se dodatno povezao sa Stjepanom Vukadinom.
''Vozim motor ili s obitelji idem na izlete, maksimalno iskorištavam slobodno vrijeme da smo negdije u prirodi'', kaže za kraj.
Prvu epizodu nove sezone MasterChefa gledajte već ove nedjelje od 21:15, uz Stjepana Vukadina dočekat će vas dva nova člana žirija – Goran Kočiš i Mario Mihelj!