Ultra popularna sapunica iz 80-ih 'Dinastija' proslavila je brojne, do tada, nepoznate ili manje poznate glumce i glumice.
Catherine Oxenberg proslavila se ulogom Amande Carrington u jednoj od najpopularnijih sapunica svih vremena, 'Dinastiji'. Catherine je tumačila lik kćeri bogatog Blakea i zločeste Alexis. Ta je uloga bila vrhunac njezine karijere, ali kratko je trajala.
Catherine je dobila otkaz po završetku druge sezone jer se posvađala s produkcijom oko honorara za koji je smatrala da nije dovoljan. Produkcija se nije previše raspravljala s razmaženom glumicom, jednostavno su je najurili i na njenu ulogu dali glumici Karen Cellini.
To je bio kraj potencijalno uspješne karijere. Catherine se nakon 'Dinastije' pojavila u nekoliko filmova i televizijskih serija, ali nije ostvarila ni jednu zapaženiju ulogu. Zanimljivo je i to da se udala za producenta 'Dinastije' Roberta Evansa, ali taj je brak potrajao samo 72 sata!
U bivšoj Jugoslaviji Catherine je bila itekako popularna zbog činjenice da je najstarija kći princeze Elizabete iz loze Karađorđević. U ovom kontekstu moramo spomenuti i glumca Michaela Nader za kojim su žene 80-ih doslovno divljale, a posebno nakon njegovog boravka u Dubrovniku i izjave kako ima korijene u Hrvatskoj.
Catherine se aktivno bavi humanitarnim radom i povremeno pojavljuje u TV filmovima, a zadnji u kojem se pojavila bio je film 'Sharktopus vs. Whalewolf' vjerojatno jedan od najgorih filmova ikad snimljenih. Možda je bolje da je pamtimo po ulozi glamurozne Amande.