Pobjednik Masterchefa o majčinoj hrani
In magazin donosi ekskluzivan intervju s drugim hrvatskim masterchefom Nikolom Lesarom.
Prozujite s nama kroz sve showbizz vijesti dana – Lajkajte Showbuzz!
Ekipa In magazina prošetala je s Nikolom zagrebačkim adventskim sajmom, pojeli su kobasicu i jedva uspjeli porazgovarati od mnoštva Zagrepčana koji su mu htjeli čestitati.
Nikola je otkrio gdje je dobio posao, tko je bio najbolji kuhar u kući te kako je jedno varivo odredilo njegov kuharski put.
Tko je bio vaš favorot?
Imao sam puno favorita.
Što ćete s nagradom?
To je velika svota novca, a svaku kunu namjeravam uložiti dalje u kuhanje, u tečajeve, škole.
Dino te pozvao da radiš u njegovom restoranu. Kako je došlo do toga?
Rekao mi je: 'Mali, svaka ti čast. Htio bih te u svom novom timu.' Da, otvara restoran, htio bi da ja radim za njega, htio bi da mu dajem svoje lude ideje.
>> Novi Masterchef Nikola otkriva svoje planove za budućnost!
Voliš li Božić?
Božić mi je najdraži blagdan, puno je življe prema Čakovcu, sviđa mi se kako su ga otkitili.
Voliš li kobasice ili je to preobično za tvoje nepce?
Ja nisam snob što se hrane tiče, stvarno jedem sve, ipak sam Međimurec i tamo imamo puno kobasa, to mi je među top 5 kaj se hrane tiče.
Koje ti je najdraže prijateljstvo koje ćeš ponijeti iz Masterchefa?
Nekako sam bio sa svojim cimerima najbolji. Marko Palfi s kojim sam kuhao u finalu - njega smatram kao i Dina, svojim mentorom, dao mi je mnogo savjete i o životu, tako da s njim imam najbolje prijateljstvo.
Koje ti je najbolje jelo koje si skuhao, koje će ti ostati u pamćenju?
Mislim da ono jelo koje sam skuhao u finalu - losos s majonezom od vanilije, koje su mi nahvalili.
Tko je najviše kuhao u kući?
Opet moram Palfija spomenut, on je preuzeo kuhinju, imali smo svi svoje varijante, ali eto Palfi - da.
Kako si zavolio kuharstvo?
Već kao klinac. Mama je znala puno kuhati variva za mene i brata pošto je puno radila, pa da imamo za par dana, a bratu je to bilo dosadno, znate kakvi su klinci s grahom pa sam ja pokušao iz toga napraviti nešto novo i tu sam počeo čitati po internetu i gledati kulinarske emisije.
Koliko su te komentari žirija motivirali ili demotivirali?
Znalo je biti dana kad su mi jelo izgrdili, pa nisam drugi dan znao kaj napravit. Ali sad sam skužio da smo jedino s tom kritikom mogli napraviti bolji tanjur.
Intervju s Nikolom Lesarom pogledajte u priloženom videu In magazina.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook