'Ja jesam lud da pečem meso dva dana, ali palačinke šest sati?'
Osim toga što danas njihovi profesori nisu Dino i Mate, kandidati Masterchefa su pred novim izazovima.
Prozujite s nama kroz sve showbizz vijesti dana – Lajkajte Showbuzz!
Gosti predavači bili su bračni par Darko i Lena Jurić, začetnici ´raw food´ životnog stila tj. prehrane. Radi se o konceptu prehrane i pripremanja jela na 'sirovi´ način.
´Ja jesam lud da pečem meso dva dana, ali palačinke šest sati?´rekao je Marko Palfi.
>> Ljubav ide kroz želudac: Zaljubili se u Masterchefu!
´Art od raw´ je novi trend u svijetu koji promiče pripremu veganske hrane bez termičkih obrada. Umjesto kuhanja, pečenja i slično hrana se priprema miksanjem, mariniranjem, klijanjem, dehidriranjem itd. kako bi se sačuvala aktivnost enzima u namirnicama. Petra Plantak za današnje goste nije čula, ali poznaje aspekt života koji promoviraju.
´Veliki sam ljubitelj sirove hrane, ali raznolike: i biljnog i životinjskog porijekla´, rekla je. Saznali smo kako napraviti bademovo mlijeko, čips od kelja ili palačinke od banana. Dobar tek!
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook