Evo kako se priprema slavni šnicl u najstarijem bečkom restoranu!
Nenad Hervatin posjetio je najstariji bečki restoran u kojem se priprema poznati bečki odrezak, odnosno Wiener Schnitzel!
Beč je poznat po mnogočemu između ostalog - palačama, balovima i klasičnoj glazbi. Sljedeća asocijacija na grad umjetnosti vodi nas gastronomskim putem. Nenad Hervatin posjetio je najstariji bečki restoran u kojem se priprema poznati bečki odrezak, odnosno Wiener Schnitzel.
>> 'Mislila sam da imam problema s čirem, a zapravo sam trudna!'
1905. godine u središtu Beča počeo se pripremati sada već tradicionalni - najpoznatiji austrijski mesni odrezak. Ime je vezano uz grad i jednu od njegovih najutjecajnijih obitelji Figelmuller. Bečki šnicl tako je počeo svoj slavni ulazak u povijest svjetske gastronomije, a sve o ovom slasnom jelu, pogledajte u prilogu inMagazina!
DNEVNIK.hr SHOWBUZZ pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook